끓는점 및 증기 압력
* 끓는점 : 액체의 증기 압력이 주변 대기압과 동일한 온도.
* 증기 압력 : 액체의 증기에 의해 가해지는 압력.
압력이 끓는점에 미치는 영향
* 낮은 압력 : 외부 압력이 낮을 때, 액체 분자는 힘을 함께 유지하고 기체상으로 빠져 나가기 위해 에너지가 적습니다. 이는 더 낮은 온도에서 증기로 전환하여 끓는점이 낮아집니다.
* 더 높은 압력 : 반대로, 더 높은 압력에서, 액체 분자는 외부 압력을 극복하고 가스 상으로 빠져 나가기 위해 더 많은 에너지가 필요하여 더 높은 비등점을 초래한다.
예 :
산 꼭대기와 해수면에서 물 끓는 물에 대해 생각해보십시오.
* Mountaintop : 대기압은 해수면보다 낮습니다. 이것은 물이 산 꼭대기에서 더 낮은 온도에서 끓는 것을 의미합니다.
* 해수면 : 대기압이 높기 때문에 물은 끓기 위해 더 높은 온도에 도달해야합니다.
키 테이크 아웃 :
액체의 끓는점은 외부 압력과 직접 관련이 있습니다. 낮은 압력은 끓는점이 낮고 압력이 높을수록 끓는점이 높을 수 있습니다.
