그것이 무한한 용해성 인 것 같습니다.
* 높은 용해도 : 설탕은 극성 특성으로 인해 물에 매우 용해됩니다. 당 분자의 하이드 록실기 (-oh)는 물 분자와 강한 수소 결합을 형성하여 쉽게 용해시킬 수 있습니다.
* 포화 점 : 그러나 특정 온도에서 특정 양의 설탕이 포화 점에 도달합니다. 이것은 물이 더 이상 용해 된 설탕을 더 이상 담을 수 없음을 의미합니다. 추가 된 추가 설탕은 단순히 용액의 바닥에 정착합니다.
* 용해도에 영향을 미치는 요인 : 물에서 설탕의 용해도는 온도와 같은 요인에 달려 있습니다. 따뜻한 물은 추운 물보다 설탕을 더 많이 녹일 수 있습니다.
요약 : Sugar의 높은 용해도는 물에 무한히 용해되는 것처럼 보이지만 용해도에 제한이 있다는 것을 기억하는 것이 중요하며,이 한계는 온도 및 포화 점과 같은 요인에 의해 결정됩니다.
