이유는 다음과 같습니다.
* Citric Acid : 오렌지는 시트르산의 좋은 공급원으로 타르트 맛을줍니다. 구연산은 약산입니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 산도 (0-6) 및 알칼리도 (8-14)를 측정하며, 7은 중립적입니다. 오렌지 주스는 일반적으로 약 3.5의 pH를 가지며, 이는 산성 범위 내에 있습니다.
오렌지 주스는 산성이지만 소비하는 것이 유해하다는 의미는 아닙니다. 실제로 오렌지와 오렌지 주스는 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
